산원초 약술 담그는 법 정보 제공
백하수오 주 숙성중 ▣약술 담그는법 1. 술의 효용 술은 적당한 양을 마시면 보약이지만 과음하게 되면 독주가 된다고 했다. 따라서 약이되고 독이되는 이면성을 가지고 있다. 술의 효용은 대충 다음과 같다. ○ 위벽을 자극하여 위액의 분비를 촉진시켜 소화를 도우고 식욕을 증진시킨다. ○ 중추신경을 흥분시키고 두뇌의 작용을 진정시켜 잡념을 없애주고 스트레스를 해소시킨다. ○ 말초 혈관을 확장케하고 혈액의 순환을 순조롭게 해서 피곤을 덜어주고 수면을 돕는다. ○ 미와 향기를 즐기면서 효능마져 향수 할 수 있다. 2. 술의 종류 ○ 양조주 곡류나 과일등의 재료를 이용해서 자연 그대로 발효시킨 술을 말한다. 탁주,약주,청주,과실주,맥주등이다. ○ 증류주 각종 재료를 이용해서 발효시킨 술을 다시 증류시켜 만든 술로서..
WG 2014년 갑오년 기록
2014. 2. 9. 10:59
