2013/01/1712 ㅎ 한방의 충령입니다 이곳 사진 게시판 글이 가장 좋네요 사진만 남기면 되니 이곳 산원방의 모든 글 과 이미지는 저작권 적용 되지 않습니다, 펌하도 됩니다 산원이 책임집니다, ㅎ 2013. 1. 17. 티스토리 시작 한지 87일째날 산원 일기 방에 글 남깁니다.꾸벅 상기 본초식물은 천남성 입니다 ,옛날에는 사약을 만들던 독초이지요, 초심자님들께서 간혹 산삼인줄 알고 이 약초를 복용후 북망산천 가셧다는 뉴스가 간혹 나옵니다, 하지만 소양으로 병제 하여 복용하면 허리통증이나 기타 병에 쓰이기도 합니다, 물론 대량으로 복용하면 독이 된다는것이죠 하여 모든 약초는 아는것도 중요 하지만 그 처방이 중요 하다 하겟읍니다. 산원 적음 상기 사진은 자연산 더덕 입니다. 한방에서는 사삼이라고 하지요. 물론 건강에 좋은 약초이며, 그 맛이 달고, 따뜻하여 소음인 체질에는 아주 좋은 식물입니다, 약초는 음지식물과 양지식물 그리고 반음방향 식물 이렇게 3지역으로 구분 하여 자생을 하지만, 머니 머니 해도 반음 반향의 약초가 재일 입니다, 산원 적음 상기 사진은 삼지구엽초입니다 한방에서 .. 2013. 1. 17. 겨울나기 그 첫번째 이야기 기침 가래 그리고 감기에 좋은 약초 소개 합니다 기침·가래를 막아 주는 식품 선택 요령 마른기침이 나오고 끈끈한 가래가 조금씩 있을 때는 배·무·꿀·목이버섯·백합뿌리·비파잎 등이 잘 듣는다. 비파 잎은 뒷면의 잔털을 칫솔로 깨끗이 닦아 내고 흐르는 물에 씻은 다음서늘한 곳에서 말린 것을 잘게 부수어 약으로 쓴다. 이 가루에 뜨거운 물을 붓고 진하게 우려 낸 다음 차 대용으로 꾸준히 마시면 마른기침은 어느새 가라앉는다. 젖은 기침을 심하게 하고 가래가 끓는 증세에는 진피나 유자가 좋다. 누런 색의 가래가 끼고 열이 있을 때는 몸을 차게 하는 성질이 있는 무 또는 동아, 배, 해조류, 감 등을 먹는다. 무는 삶거나 달여서 먹는 것보다 생즙을 마시는 것이 더욱 효과적. 한기가 들거나 맑은 색의 가래가 나올 때는 몸을 따뜻하게 해주는 마늘, 생강,파, 진피,.. 2013. 1. 17. 오늘은 약선요리 중 야생 오갈피 새순으로 김치 만들기 입니다 완성된 오갈피 김치 입니다 아직 시중에는 판매 하지 않은 식품 이며, 이 김치의 창시자는 약선요리를 하시는 분들 입니다 . 전통 약선요리 중에 하나 이지만 , 그 맥이 끈어진 지금 간혹 약초꾼들이 봄에 만들어 먹습니다. 항상 보이면 새롭게 싹을 티우는 오갈피 사진 항상 보이면 새롭게 싹을 티우는 오갈피 사진 항상 보이면 새롭게 싹을 티우는 오갈피 사진 항상 보이면 새롭게 싹을 티우는 오갈피 사진 4월 중순경 야생 오갈피 새순을 채취 하여 약선 요리 김치인 오갈피 김치를 만들수 잇읍니다. 우선 토종 황토 항아리에 넣어서 소금물에 몇칠 삭입니다. 그 이유는 오갈피는 여러가지 맞이 나는 본초입니다 그 중에서 쓴맛이 강하여 삭이는 것입니다. 3일에서 4일 정도 삭이고 나면 이론 모습으로 나옵니다 그리고 개인 집.. 2013. 1. 17. 이전 1 2 3 다음
